Domaine de Coussergues

34290, Montblanc

Tel: +33(0)778785107

Email: baronniedecoussergues@hotmail.com

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BARONNIE de COUSSERGUES (Rouge)

Dénomination: I.G.P d'Oc

Millésime: 2017/18

Cépages: Cabernet sauvignon - Merlot

Terroir: Argilo-calcaire

Degré: 13%

Vinification :

Eraflage. Macération traditionnelle avec remontages réguliers. Fermentation malolactique. Elevage en cuves.

 

Commentaire de dégustation :

La robe : limpide, rouge profond.

Le nez : intense, fruits rouges.

La bouche : attaque fraîche, tanins enrobés, évolution souple et tanins.