Domaine de Coussergues

Dénomination: I.G.P d'Oc

Millésime: 2019

Cépages: Pinot 50% - Cabernet franc 50%

Terroir: Argilo-calcaire

Degré: 13%

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Commentaire de dégustation :

Couleur : belle robe pâle aux nuances de pêches.

Bel assemblage. L'attaque est gourmande sur la confiture et le coulis de fraise écrasée avec une touche menthol qui apporte de la frâicheur aromatique.

Particularité : Bouteille type "Honey", nid d'abeille avec bouchon en verre.

Conseil de dégustation : a boire avec la cuisine méditerranéenne.